Sel Murray River

Le Fleuve de Murray, d’où est issu le sel du même nom, est le plus long fleuve d’Australie.

Les flocons de sel sont obtenus grâce à l’introduction d’eau salée puisée au cœur du bassin de Murray dans des étangs de cristallisation. L’évaporation se fait naturellement.

Sa couleur orangé est due à une algue rouge présente dans l’eau.

C’est un sel riche en calcium et en magnésium.

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Sel de table de Murray River chez Terre Exotique – 20 gr.                  4.70€ 

 

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