Sal de Ibiza

Ce pot en céramique à la couleur chatoyante contient « le cristal de la vie, la fleur de sel des îles Baléares. 

C’est sur l’île paradisiaque d’Ibiza, autrefois appelée « l’île du sel » que ce sel d’une blancheur éclatante provient. Son exploitation remonte à plus de 2700 ans. Aujourd’hui les salines sont classées comme zone naturelle protégée, garantissant une récolte traditionnelle effectuée à la main avec l’aide de la mer, du vent et du soleil. 

La fleur de sel est reconnue pour sa grande qualité et sa finesse. Sa saveur est subtile et aromatique, à utiliser en note finale !  

sel ibiza

Fleur de sel d’Ibiza en pot céramique avec cuillère. 150 gr.                   14.70€

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